ФУРШЕТ

Главная
Меню
ФУРШЕТ

Иногда хочется устроить себе, своим близким праздник или просто порадовать их без повода. Но, тем не менее, у вас нет времени готовить, накрывать и организовывать. В этом случае обращайтесь к нам, в Service Catering. Мы организуем для вас фуршет и поможем устроить незабываемый праздник

1100 руб

1550 руб

1650 руб

1850 руб

2600 руб

Фуршет 1 100 руб

Холодный закуски сервируются в стол

Салат в тарталетки

мясной

40 гр

Томаты капрезе

с соусом "Песто"

30 гр

Салат в тарталетки

куриный

40 гр

Кростини

с мягким сыром и форелью шеф-посола

30 гр

Кростини

с бужениной и печеной паприкой

30 гр

Кростини

с грибами, копченым сыром в сливочном соусе

30 гр

Фрукты

сезонные

150 гр

Напитки

Вода минеральная

без газа

330 мл

1100 руб

на персону

380 гр

на персону

Дополнительно оплачивается 10% техническое обеспечение Фуршетное меню рассчитано на 2 часа. Каждый последующий час продления в день мероприятия- 3000 руб. Минимальный заказ это фуршета 30 000 руб. Работа ресторана с 12.00 до 00.00. После 00.00 Каждый последующий час - 2000 руб.

Если у Вас аллергия на определенные виды продуктов не забудьте обсудить состав блюд с бренд-шефом

cкачать меню в pdf

Фуршет 1 550 руб

Мини-Закуски

Кростини

с копченой курицей, ананасами и яйцом

30 гр

Кростини

с миксом из тунца, свежего огурца, зеленого лука и яйца

30 гр

Кростини

с грибами, копченым сыром в сливочном соусе

30 гр

Томаты-капрезе

с соусом "Песто"

30 гр

Плато

Гастроном

2 вида салями

40 гр

Сыры

элитные сорта сыров, орех, мёд, инжир

30 гр

Салаты

Грин-салат с слайсами из свинины

баклажаны, свинина, сыр гауда, томаты черри, грин салат, оливковое масло, бальзамик

110 гр

Тарталетка с салатом

из пулярки

40 гр

Летний цветной салат

с черри руколлой, сезоной ягодой и моцареллой в бокале

60 гр

Фрукты

сезонные

100 гр

Напитки

Вода минеральная

без газа

330 мл

1550 руб

на персону

570 гр

на персону

Дополнительно оплачивается 10% техническое обеспечение Фуршетное меню рассчитано на 3 часа! Каждый последующий час продления в день мероприятия- 3000 руб. Минимальный заказ этого фуршета 30 000 руб. Работа ресторана с 12.00 до 00.00. После 00.00 Каждый последующий час - 2000 руб.

Если у Вас аллергия на определенные виды продуктов не забудьте обсудить состав блюд с бренд-шефом

cкачать меню в pdf

Фуршет 1 650 руб

Лёгкие закуски

Томаты-капрезе

с соусом "Песто"

30 гр

Кростини

с грибами, копченым сыром в сливочном соусе

30 гр

Кростини

с миксом из тунца, свежего огурца, зеленого лука и яйца

30 гр

Квадро

с прованским маслом и печёным мясом

30 гр

Огурец

с форелью бренд посола и творожным сыром

20 гр

Рулетик из обжаренного цукини

с острой морковкой и творожным сыром

30 гр

Плато

Гастроном

2 вида салями

40 гр

Гриссини

итальянские хлебные палочки с хамоном

30 гр

Сыры

элитные сорта сыров, орех, мёд, инжир

30 гр

Тёплая закуска

Печеные баклажаны

с томатным соусом и сыром

150 гр

Салаты

Салат из говядины с раковыми шейками

говяжья вырезка, раковые шейки, сыр пармезан, листья салата, томаты черри, фасоль печеная, оливковое масло, крем бальзамик

130 гр

Летний цветной салат

с черри, руколлой, сезоной ягодой и моцареллой в бокале

70 гр

Напитки

Вода минеральная

без газа

330 мл

1650 руб

на персону

670 гр

на персону

Дополнительно оплачивается 10% техническое обеспечение Фуршетное меню любое рассчитано максимум на 3 часа! Каждый последующий час при заключении договора - 2000 руб. Каждый последующий час продления в день мероприятия- 3000 руб. Минимальный заказ этого фуршета 30 000 руб. Работа ресторана с 12.00 до 00.00. После 00.00 Каждый последующий час - 2000 руб.

Если у Вас аллергия на определенные виды продуктов не забудьте обсудить состав блюд с бренд-шефом

cкачать меню в pdf

Фуршет 1 850 руб

Лёгкие закуски

Королевская креветка

на шпажке с лаймом и соусом из трав с томатным гаспаччо

40 гр

Паштет утиный

на хлебце с клюквой

60 гр

Пармская ветчина

с дыней

50 гр

Рулетики из бекона

с фисташково-сливочным сыром

60 гр

Трубочки

с паштетом

60 гр

Плато

Гастроном

2 вида салями

40 гр

Гриссини

итальянские хлебные палочки с хамоном

40 гр

Тёплая закуска

Запеченный картофель

с беконом с соусом барбекю

120 гр

Супа в роксах

Крем-суп

из тыквы с креветками

150 гр

Баскеты

Баскет

с печёными овощами

90 гр

Баскет

с экзотическими фруктами и домашней бужениной

100 гр

Фруктовая позиция

Экзотические ягоды

в мини дыне

150 гр

Напитки

Вода минеральная

без газа

330 мл

Чай / Кофе

150 мл

1850 руб

на персону

950 гр

на персону

Дополнительно оплачивается 10% техническое обеспечение Фуршетное меню любое рассчитано максимум на 3 часа. Каждый последующий час при заключении договора- 2000 руб. Каждый последующий час продления в день мероприятия- 3000 руб. Минимальный заказ этого фуршета 30 000 руб. Работа ресторана с 12.00 до 00.00. После 00.00 Каждый последующий час - 2000 руб.

Если у Вас аллергия на определенные виды продуктов не забудьте обсудить состав блюд с бренд-шефом

cкачать меню в pdf

Фуршет 2 600 руб

Лёгкие закуски

Овощи

нарезанные соломкой, подаются в шоте с соусом

50 гр

Томаты-капрезе

с соусом "Песто"

30 гр

Прошутто

с дыней

50 гр

Ассорти из элитных сыров

с медом и орехами

50 гр

Камамбер

с малиной и мятой

50 гр

Валованы

с творожным сыром и лососем шеф посола

60 гр

Валованы

с творожным сыром и буженино

60 гр

Рулет из куриного филе

с черносливом

40 гр

Крекер

с утиным паштетом

20 гр

Королевские

маслины и оливки

30 гр

Сладость

Фрукты

сезонные

150 гр

Десерты в стакане

с ягодами

200 гр

Кейк попс

40 гр

Ореховый тарт

с карамелью

40 гр

Напитки

Вода минеральная

без газа

330 мл

Морс

собственного приготовления

200 мл

Чай / Кофе

150 мл

Сливки / Лимон

10 гр

2600 руб

на персону

890 гр

на персону

Дополнительно оплачивается 10% техническое обеспечение Фуршетное меню любое рассчитано максимум на 4 часа. Каждый последующий час продления в день мероприятия- 3000 руб. Минимальный заказ это фуршета 30 000 руб. Работа ресторана с 12.00 до 00.00. После 00.00 Каждый последующий час - 2000 руб.

Если у Вас аллергия на определенные виды продуктов не забудьте обсудить состав блюд с бренд-шефом

cкачать меню в pdf